合作对于抓住红肉行业机会至关重要
2018年12月1日星期三
为期一天的会议吸引了250名红肉行业的决策者参加
会议的特点是与会者的发言范围
会议确定了红肉在全球动态市场中面临的挑战和机遇
其中一人需要合作
以确保肉制品部门处于良好的位置
从而为其在熟食上的产品获得许可
在Sescene的发言中
前首席执行官兼首席部门主席康奈尔·兰杰尔说
他确信
由于世界需要繁殖
反刍动物蛋白将一直在这里销售
反刍动物蛋白仅占全球保护性消费的主要部分
但大多数植物基蛋白是商品
Jagers说
围绕替代保护的对话是为了满足日益增长的人口的保护需求
而这些地区的大部分石油都无法满足他们的需求
虽然我们知道反刍动物基蛋白质比植物基蛋白质的生产成本更高
但它们也知道反刍动物基蛋白质比其他动物基蛋白质的生产效率更低
“这对新的热情很重要
也有理由相信自己在太空中的优势
”Jagersas说
作为一家体积庞大的出口商
NZ从未接触过大宗商品的出口
但增值空间中存在机会
他强调了对农业系统可持续发展能力的需求
并要求新西兰在价值链的发展方面走在领先地位
而可持续农业被视为三大重要组成部分
Vangelis Italis
新西兰对外贸易和经济事务部副秘书长在会议上表示
尽管考虑到肉类行业的未来前景广阔
但他们还是被称为领导者
这些措施包括关税、非贸易壁垒、以Armersinou或Competing Markets为单位的补贴以及世界贸易组织（WorldTrade Organization）基于国际贸易框架的规则
另一方面
目前的自由贸易协议每年向该部门支付2亿美元
尽管需要支付2.31亿美元的运费
一旦《全面推进的交通运输合作伙伴关系协议》（CPTPP）生效
将再支付63亿美元的运费
Vitalis确定了该部门面临的可持续性挑战
他说
这个国家的清洁、绿色形象可以通过一个与国际接轨的更大的新闻故事来解读
并且需要认真对待好几英里、产品生命周期和碳足迹等问题
替代蛋白质具有丰富的环境信息
这对整个食品行业来说是一个挑战
“您如何处理这一问题
以及您在环境可持续性方面的经历
”荷兰合作银行在澳大利亚和新西兰的食品和农业企业研究及建议总经理TimHunt概述了中国市场的复杂性
他认为
中国成功的赢家公式将为新西兰农业部门提供巨大的增长机会
包括关注市场准入和产品开发
并考虑到在市场和参与者身上花费大量时间
“高品质和差异化的产品非常重要
并在巴西、澳大利亚和欧洲的竞争中占据越来越重要的地位
”亨特认为
中国市场多元化的前景十分广阔
但同时
多元化也带来了复杂性和更大的中断潜力
其他发言者包括国际基督教会领袖凯拉科尔宾（Kailacolbin）
他谈到了技术变化的指数以及这一指数对农业产业的影响
而这一指数目前正从该国的生产商委员会（Productivity Commission）对该国经济的影响中受益
来自奥克兰大学的Mahyarosanlouy描述了区块链以及如何使用区块链来消除原产地和消费者信任
著名企业新闻记者罗多拉姆主持的亚太经合组织会议
以图片形式报道了此次会议
LainJager
LesleyHamilton
上述行业的通信负责人和新西兰牛羊肉组织ambassadorchefscotton分享了他们通过思维转型和企业转型实现行业和企业转型的经验
所有演示文稿的视频将在EF+Lamb NewZealand网站上提供
主题：2018年8月1日星期三全球市场高质量和差异化产品的重要性
并成为巴西、澳大利亚和东欧竞争对手的重要组成部分