联合媒体发布：肉类加工能力新
分析发布
2020年4月14日，新西兰牛肉+羔羊经济服
务部和畜牧业协会发布了全国加
工能力评估报告，并公布了对农
民的潜在影响等待时间。Cov
id-19肉类加工协议要求员
工之间保持物理距离，以防止病
毒传播，已经将该行业的加工能
力降低了约50%（对于禽类）
和30%（对于牛类）。评估结
果表明，一些农民目前经历的加
工能力可能会进一步延长。这是
一个令人担忧的问题，特别是在
有背景的情况下，尤其是在他们
等待时间较长的南部地区，更多
的牲畜养殖场超出预期，季节性
窗口迅速关闭。羔羊、羊肉和鲍
鱼的分析可能会在新西兰南部的
港口进行交易，并且可能会在至
少两周后被推回。从本质上说，
如果农民们希望在协议召开前的
四周内，这将被收回五周。到最
后一天，在北岛，周外的背景应
该被清除，该分析不会进一步推
迟到农场主目前正在经历的情况
。羔羊优先于过度拉拔，并且农
场主或社区也存在显著的背景。
这很可能会阻碍牛犊对牛犊的加
工，因为在加工链上的加工过程
中，通常会在内部进行一次加工
，预计，在项目成本提升后，成
年牛与牛之间，尤其重要的是，
农民与他们的加工厂或仓库沟通
时，将有单独的计划，而不是生
产。该分析将记录不同的IMA
L类别和预测数量，以便继续处
理USCA容量。预计将在5月
以后的一周内对Primest
ed和Heifer在两岛的当
前Backlogo进行布局。
这一额外的一周的背包预计将于
6月1日在这块土地上。牛群加
工是很先进的。那些有牛群的人
很可能会被打包。预计5月以后
，两个岛都将有一周的时间来进
行牛群加工（主要是育儿奶牛）
，然后在5月将这种现象作为一
种分析模式进行处理。这是在大
量育儿奶牛必须转移到加工区的
南部土地上进行的。SamMc
Ivor，新西兰Beef+L
ambNewZealand（
B+LNZ）的首席执行官表示
，该部门对一些农民来说已经是
重要的等待者。特别是在内陆地
区，农民无法将股票投资到内陆
和内陆地区，因为内陆地区有较
大的背景记录，而内陆地区和内
陆地区的股票也会快速下跌。”
此分析的目的是确定处理还原将
对等待产生的影响，“这证实了
，对于处理库存的农民来说，这
是一个额外的延迟，因此，所有
的农民和他们的处理者都能准确
地理解这将如何影响他们。处理
能力培训也不会对农民和那些希
望处理断奶者和其他年轻牲畜的
农民产生连锁效应。”完成者。
这些方法中的一些被排除在待办
事项之外。分析强调了农民需要
有一个适当的计划。“我们知道
农民和农村社区有足够多的工作
机会，而且他们在任何时候都是
硬决定的。这段时间里，我们都
希望看到这些部门团结起来，互
相支持。”SirmaKara
peeva，该协会的首席执行
官表示，新协议的产能数字可能
会发生变化，但到目前为止，这
一点仍然存在。”处理者和他们
的人员可以通过增加工作时间和
重新开始工作来优化他们的处理
操作，以满足管理需求。”我们
意识到许多员工目前面临的压力
，并且处理者正在与主要工业部
门合作，以查看是否有科学支持
的变更可以对协议进行修改，特
别是在3级，这将允许增加吞吐
量，同时不会在任何情况下影响
到其他人的安全。“加工商和出
口商可将库存从库存中提取出来
，以增加进货空间。这取决于商
业合同的订单和物流，卡拉皮娃
说：“这两个过程都经历了一些
破坏。在加工季节，每个地区的
加工人员，每个加工厂和工厂在
为牛和动物设置的过程中都发生
了变化，这两个过程都有很大的
不同。这是红肉在全球和新西兰
的基础，在接下来的一年中，我
们将继续快速面对不断变化的市
场动态。处理方和出口方共同努
力，以确保该行业在该环境中获
得成功的机会。“B+LN
Z，与MIA、处理方和出口公
司一起，将在每周基础上更新处
理数据和预测，并反馈给行业。
B+LNZI将与初级工业部和
包括联合农场和奶牛场在内的工
业组织合作，以确定区域饲料水
平和补充水平。B+LNZI建
筑客户区域代表性FEED预算
，以进一步说明该区域农民的现
状，并检查相关的管理选择和财
务绩效。新西兰58进口羊骨头
您是否想了
