羊棒骨

什么是羊棒骨？

羊肉加工过程中，

把羊的肉剔下来，

分部位出售，

不同部位的价格各有差异。

剔剩下的骨头，

四肢部分叫“棒骨”，

分为羊前腿棒骨

羊后腿棒骨

肩棒骨等

每一种棒骨都有不同的特点，

前腿棒骨稍短一些，

骨头成圆柱形，

两端肉筋多，骨髓饱满，

羊后腿棒骨略长，

两端肉多，骨头大，骨髓多

羊肩棒骨最短，

骨髓饱满，

两端肉也没有腿棒骨多。

完整的脊椎骨因形状像蝎子，

因而得名“羊蝎子”

羊棒骨的做法：

原料：羊棒骨4根，金属锡纸4小张、八角5克、桂皮5克、大茴香5克、干辣椒10克、甘草5克、罗汉果1个、老姜5克、蒜头5克、清水500克、精盐5克、味精2克、白糖5克、香油10克、色拉油500克、十三香粉20克。 

制法：

 1、先把羊棒骨表面湿润,然后与嫩肉粉拌匀后10分钟左右。

 2、炒锅上火加入清水烧开，放入八角、桂皮、大茴香、干辣椒、甘草、罗汉果、老姜、蒜头，

用小火熬至半小时后，再加入精盐、味精、白糖、香油以及10克十三香粉调好味道待用。

 3、将羊棒骨用开水过捞，清洗干净后放入2里熬出的白卤汁里浸泡两三个小时，待腌制入味后捞出待。 4、炒锅重上火加入色拉油500克烧至五成熟大约90℃后，放进羊棒骨炸透，

然后撒上香喷喷的十三香粉，再用锡纸包住骨头部分即可。

澳洲2309羔羊腿骨

澳洲2309羔羊腿骨是羔羊后腿骨

比前腿骨略长

澳洲2309羔羊腿骨两端都有肉

而且肉非常多

澳洲2309羔羊腿骨两端的肉就是两个肉疙瘩

而且中间还有很饱满的骨髓

澳洲2309羔羊腿骨做羊棒骨锅是最好的选择

澳洲2309羔羊腿骨尤其是前端肉就是多

不仅有肉筋

还有廋肉

澳洲2309羔羊腿骨原箱进口

检疫检验手续齐备

质量有保证

澳洲282厂羊筒骨

羊筒骨有的地方也叫 羊棒骨

其实是一个东西

澳洲282厂羊筒骨选自澳洲草饲羔羊

肉质细嫩

不腥不膻

一端已经据开

不用加工

可以直接使用

澳洲282厂羊筒骨肉非常多

非常厚

而且都是瘦肉

澳洲282厂羊筒骨每段10CM左右

大小均匀

容易加工

澳洲282厂羊筒骨据开断面可以看见饱满的羊骨髓

而且羊筒骨上还有很厚的肉

这在羊棒骨里是很少有的

澳洲282厂羊筒骨不仅一端有肉

棒骨上也有厚厚的一层肉

澳洲282厂羊筒骨肉确实很多

澳洲282厂羊筒骨一端就是一个肉疙瘩

澳洲282厂羊筒骨棒骨中间段也有很多肉

而且都是瘦肉

澳洲282厂羊筒骨肉又多又厚

澳洲282厂羊筒骨国外急速冷冻技术

全程冷冻排酸

肉质新鲜

澳洲282厂羊筒骨每箱都是塑料薄膜包装

按清真标准加工

长期冷冻存放

不会风干

澳洲282厂羊筒骨国外原箱进口

原厂标签

澳洲282厂羊筒骨是COLES 厂出品

不是以前的白箱包装

但质量一样

都是澳洲282厂加工的

按照282厂的标准

可以放心选用

新西兰130厂羊棒骨

新西兰130厂羊棒骨yi端已经锯开

有饱满的骨髓

而且肉非常多

新西兰130厂羊棒骨肉很厚

端头就是一个肉疙瘩

新西兰130厂羊棒骨肉多

骨髓也多

新西兰130厂羊棒骨选自新西兰6月龄羔羊

肉质细嫩

棒骨不大

但是肉很多

羊棒骨批发多少钱？

每个阶段，羊棒骨价格并不一样，

2019年5月份羊棒骨批发价格在8.5元/斤。

更多羊棒骨批发价格请联系我司客服1369-123-3731.